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行方レシピコンテスト~茨城県行方市産の食材でおいしいレシピを!~

第6回 行方レシピコンテスト 結果発表!

◇たくさんのご応募ありがとうございました!

たくさんのご応募ありがとうございました!

応募総数  129点

~部門別応募数~
おにぎり部門:58点

炊き込みご飯部門:47点

加工部門:24点

 

★決定しました!
第6回 行方レシピコンテスト受賞レシピの発表です!

最優秀レシピ(グランプリ)

加工部門

『もちもちバナナケーキ』

考案者  ゆーりんばぁば様

 

☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆

加工部門
『もちもちバナナケーキ』

考案者  ゆーりんばぁば様

優秀レシピ

優秀レシピはこの2点に決定しました!

 

☆炊き込みご飯部門

『蓮根のプロフ風炊き込みご飯』

考案者 BBBB様

 

☆おにぎり部門

『鶏と根菜の卵おにぎり』

考案者 三姉妹ママ様

 

☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆

 

 

☆炊き込みご飯部門

『れんこんのプロフ風炊き込みご飯』

考案者 BBBB様

☆おにぎり部門

『鶏と根菜の卵おにぎり』

考案者 三姉妹ママ様

特別賞レシピ

 

☆おにぎり協会賞

『からし蓮根風おにぎり』

レシピ考案者 サツマ様

 

☆にっぽん炊き込みごはん協会賞

『とりがセリを背負ってレンコン食べた』

レシピ考案者 17様

 

☆日本百貨店賞

『お米とサツマイモのガトーインビジブル』

レシピ考案者 みそゆうき様

☆おにぎり協会賞

『からし蓮根風おにぎり』

レシピ考案者 サツマ様

 

☆にっぽん炊き込みごはん協会賞

『とりがセリを背負ってレンコン食べた』

レシピ考案者 17様

 

☆日本百貨店賞

『お米とサツマイモのガトーインビジブル』

レシピ考案者 みそゆうき様

採用レシピ6点はこちら!

おにぎり部門

【二色サツマイモの肉みそおにぎり】

考案者 KONKOcooking様

【蓮根のエッグマヨおむすび】

考案者 桃とん様

炊き込みご飯部門

【豚肉と蓮根の韓国風炊き込みご飯】
考案者 moka様

【ミニトマトと桜えびの炊き込みごはん】
考案者 いちごちゃん様

加工部門 ※米から加工したもの(米菓子・せんべい・洋菓子等)

【焼きカレーライスパン】

考案者 さこ様

【さつまいもすあま】

考案者 トミオカ様

上位優秀レシピ3品の作り方をご紹介

【最優秀レシピ】

加工部門

『もちもちバナナケーキ』

【優秀レシピ】

☆炊き込みご飯部門

『れんこんのプロフ風炊き込みご飯』

【優秀レシピ】

☆おにぎり部門

『鶏と根菜の卵おにぎり』

◇たくさんのご応募ありがとうございました!

 

※行方レシピコンテストでのご応募レシピの作り方については…
「なめがたブランド戦略会議HP」 「cookpad 茨城県行方市のキッチン」
などで随時更新します。
お楽しみに!

審査の流れ

書類審査基準
◇アイディア性:類似したものではないか。
◇普及性:家庭でもつくれるか。
◇共有性:誰にでもつくれるか。

 

《1次審査》
審査方法:書類審査
■各部門から3点ずつ計9点のレシピを選出し、採用レシピとする。
〈部門について〉

・おにぎり部門

・炊き込みご飯部門

・加工部門

《2次審査》

■審査方法:実食審査

採用レシピ9点の中から、主催者で調理・実食を行い優秀レシピ2点、最優秀レシピ1点を決定します。

 

【特別審査賞】

・採用レシピ9点以外から おにぎり協会・にっぽん炊き込みごはん協会・日本百貨店が各部門1点ずつ選考する。


主催:なめがたブランド戦略会議
運営:(株)フューチャーリンクネットワーク(なめがた日和)

行方産のおいしい「米」を食べてもらいたい!

そこで、簡単で美味しいオリジナルレシピを募集しました!
全国から応募いただいたレシピの中から書類審査を通過した9レシピについて『第6回 行方レシピコンテスト審査会』を開催しました!

 

※詳しくはこちら…
なめがた日和特集ページ
「第6回 行方レシピコンテスト審査会」


 

行方市の「美味しいお米が出来るわけ」を生産農家に聞いてみた!

 

茨城県行方市は知る人ぞ知る米の産地です!
霞ケ浦と北浦の二つの湖に囲まれた比較的温暖な気候で緑豊かな地域です。
古くから行方市は水郷と呼ばれ米作りが盛んで、温暖な気候と栄養豊富な土壌と豊かな水に恵まれて育った「お米」は炊き上げるとふっくらとつやがあります。

我が子のように大切に「お米」を育てる農家さんの笑顔が美味しさの秘密です。

 

~食卓応援~ お家ごはんを楽しんでほしいから♪

PICK UP 行方のお店 ~グルメ~

  • 菓心 松屋

    菓心 松屋

    行方市山田3010-5

    [ 和菓子・洋菓子 ]
    1958年から鹿行地域で愛され続ける老舗菓子店

  • KITCHEN まいさー

    KITCHEN まいさー

    行方市麻生1138-1

    [ パスタ/ピザ ]
    来た人みんなで楽しくおしゃべりのできるお店です♪

  • さんらいず

    さんらいず

    行方市沖洲844

    [ 喫茶、洋食、軽食、木工品販売 ]
    ☆雄大な自然の中で、アットホームで安らげる時間を過ごせる☆

  • 福田屋

    福田屋

    行方市蔵川144-1

    [ お食事処 ]
    自家製の麺、自家製の米、自家製の味噌を使った定食をどうぞ☆

  • 味の藤屋

    味の藤屋

    行方市玉造甲408

    [ お食事(蕎麦/定食)・大小宴会・御商談 ]
    創業50年以上! 昔から変わらない美味しさをお楽しみ下さい★

  • 有限会社 佐原屋

    有限会社 佐原屋

    行方市麻生1123

    [ 配達牛乳/アイスクリーム卸/こんにゃくの製造・販売 ]
    気持ちのいい一日は宅配牛乳でスタート♪