ベーカリーかやの実さんの指導によるパン作り教室を開催しました。用意した生地を1次発酵２次発酵させこねた生地にこしあんをつめ丸めてデコレーションをしてパンを焼きました。
皆さん三角巾　マスク　エプロン手の消毒　ビニール手袋　ソーシャルディスタンス　換気コロナ対策もバッチリ厨房のスチームオーブンで焼き上がり。
見てください、美味しそう煮焼き上がったパン、
さすがにパン工房の船津さん❗
今度は２月１３日土曜日パン作り教室開催
テーマはバレンタインデーです。
楽しいイベントの１日障がい者も高齢者も昔にかえってお料理教室を満喫しました❗