行方レシピコンテスト~茨城県行方市産の食材でおいしいレシピを!~
◇たくさんのご応募ありがとうございました!
たくさんのご応募ありがとうございました!
応募総数 103 点
★決定しました!
第8回 行方レシピコンテスト受賞レシピの発表です!
◇もくじ
【美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み】
考案者 いいごはん様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み】
考案者 いいごはん様
【行方チーズタッカルビ】
考案者 水戸三高様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【秋の旬づくし和風アヒージョ】
考案者 れもん様
☆☆☆☆☆おめでとうございます☆☆☆☆☆
【れんこんガレット】
考案者 まめ様
【野菜ごろごろ豚肉のカレーパエリア】
考案者 ムカゴパパ様
【インスタントで簡単リゾット】
考案者 17様
『美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み』
【最優秀レシピ】
『美明豚となめがた野菜の丸ごと煮込み』
『行方チーズダッカルビ』
『秋の旬づくし和風アヒージョ』
【優秀レシピ】
『行方チーズタッカルビ』
【優秀レシピ】
『秋の旬づくし和風アヒージョ』
◇たくさんのご応募ありがとうございました!
※行方レシピコンテストでのご応募レシピの作り方については…
「なめがたブランド戦略会議HP」 「cookpad 茨城県行方市のキッチン」などで随時更新します。
お楽しみに!
《1次審査》
【審査方法:書類審査】
■5点のレシピを選出し、採用レシピとする。
■書類審査基準
・アイディア性…類似したものでないか。
・普及性…家庭でも作れるか。
・共有性…誰でも作れるか。
・イメージ性…行方をイメージできるものか
《2次審査》
■審査方法:実食審査
・採用レシピ5点の中から、審査員となめキャン参加者(30組)の実食による投票。
※最も点数の高かったレシピを最優秀レシピとする。
■実食審査基準
・アイディア性…テーマの食材を生かしているか。独創性があるか。
・見た目…彩りはどうか。美味しそうに見えるか。
・味…食感はどうか。美味しいか。
・普及性…家庭でも作れるか。誰でも作れるか。
・総合…全体的なバランスを見てどうか。
主催:なめがたブランド戦略会議
運営:(株)フューチャーリンクネットワーク(なめがた日和)
「食材の宝庫!行方市の食材を知って欲しい!」
そこで、簡単でしかも美味しいオリジナルレシピ。行方をイメージした『キャンプ飯』を募集しました!
全国から応募いただいたレシピの中から書類審査を通過した5レシピについて『第8回 行方レシピコンテスト審査会』を開催しました!
※詳しくはこちら…
なめがた日和特集ページ
行方市麻生1076-3
[ 和菓子/洋菓子店 ]
三代に渡って地元に愛される和菓子・洋菓子の店!!
行方市石神1713
[ 和食・居酒屋 ]
古民家風の広々とした店内でこだわりの料理をお楽しみください!
行方市沖洲844
[ 喫茶、洋食、軽食、木工品販売 ]
☆雄大な自然の中で、アットホームで安らげる時間を過ごせる☆
行方市船子53-1
[ 寿司/和食 ]
味は本格! 雰囲気は気楽♪ お気軽にお越しください☆
行方市玉造甲853-3
[ 食事処、喫茶店 ]
美味しい料理と、ゆったりとしたひと時を♪
行方市小高1923
[ 喫茶店/コインランドリー ]
コインランドリーのと喫茶店のコラボレーション♪