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営業状況につきましては、ご利用の際に店舗・施設にお問い合わせください。

橋本屋

ハシモトヤ

蕎麦・うどん店

自家製蕎麦の歯ごたえと喉越しにこだわっています。

「橋本屋」自家製蕎麦の歯ごたえと喉越しにこだわっています。
明治創業。
削りたての枯節と北海道産の昆布を使い、秘伝の“かえし”にて味付けした香りと風味まろやかな出汁。
麺は、そばの実の中心部から得られる内層粉を主体とし、小麦粉をつなぎとして使用し、保存剤などの添加物は使用せず、毎日必要な量を手打ちしています。

「美味しかった」の一言が聞きたくて

行方市麻生地区の陣屋大通り商店街から小さな路地に入り水戸家庭裁判所麻生支部・麻生簡易裁判所方面に向かう道沿いにある自家製蕎麦の橋本屋。
23歳で蕎麦屋を受け継いでから50年以上。
暑い夏の日には冷たく、冬の寒い日には温かくして食べる蕎麦やうどん。もっと美味しく食べていただくために蕎麦は喉越し歯ごたえ良く、うどんはもっちりツルツルっとした舌触りになるように仕上げています。
早朝から仕込む自慢の出汁は削りたての枯節を使用。まろやかで香り豊かな仕上がりです。
創業より手作りにこだわった一杯の蕎麦を召し上がってください。
橋本屋店主「橋本屋」
橋本屋店主
暖簾をくぐると出汁の香りで食欲がわいてくる「橋本屋」
暖簾をくぐると出汁の香りで食欲がわいてくる

霞ケ浦に来たなら橋本屋で腹ごしらえ!

橋本屋から3分ほど歩くと霞ケ浦。
霞ケ浦は日本で2番目に大きい、ワカサギ、川エビ、シラウオが捕れる恵まれた湖。季節を問わず釣りやジェットスキーが盛んです。湖岸沿いはサイクリングロードも整備され、風が心地よく天気の良い日にはロードバイクを楽しめます。また、旧麻生町は歴史が古く江戸時代の麻生藩家老屋敷記念館があり史跡巡りも人気のコースです。小路に入れば昔ながらの郷土歴史に出会えるかもしれません。

お腹が空いたら、橋本屋で腹ごしらえ!
ツルツルっとのど越しの良い自家製麺。
ガッツリ食べたい方には橋本屋自慢の出汁を使用のかつ丼も人気メニューです。
橋本屋から徒歩で6分ほどにある霞ケ浦「橋本屋」
橋本屋から徒歩で6分ほどにある霞ケ浦
寒い日の人気メニュー「鴨南蛮そば」「橋本屋」
寒い日の人気メニュー「鴨南蛮そば」

こんな時代だからこその“おもてなし”

連日のニュースは暗いものばかりですが、ホッとする時間が欲しいものです。
一杯の蕎麦をササッとすすり、笑顔と共に「ごちそうさん!」
その一言で元気をいただく。
お客様には心を込めて食事を提供いたします。
今日も、美味しい出汁と手打ち蕎麦でお待ちしております!
名称橋本屋
フリガナハシモトヤ
住所311-3832 行方市麻生1076-4
アクセス水戸家庭裁判所麻生支部・麻生簡易裁判所より120m
行方市役所麻生庁舎より0.8km
電話番号0299-72-0032
ファックス番号0299-72-0032
営業時間
日曜日
11:00~19:00
月曜日
11:00~19:00
火曜日
11:00~19:00
水曜日
11:00~19:00
木曜日
11:00~19:00
金曜日
11:00~19:00
土曜日
定休日
2022/01/01(土・祝)
定休日
2022/01/02(日)
定休日
2022/01/03(月)
定休日
禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
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駐車場あり
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