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★クリスマス会★

 障害者就労支援事業所 フリーダムのニュース

「★クリスマス会★」
こんにちは!フリーダムです。

まっ赤なお鼻のトナカイさんは
  いつもみんなの笑いもの~
 メリーXmas‼
ということで
12月26日(木)はフリーダムの
『クリスマス会』でした。
玉造公民館に全員集合!
まずは、
田口施設長の
「手を切らないように!」
「やけどをしないように!」
「来たときよりきれいにして帰りましょう!」
話のあと、5班に分かれます。
今年のメニューは
「ごま豆乳鍋」「パフェ」
フリーダムの「クリスマス会」といえば
鍋料理がテッパンです。

三角巾、エプロンをつけて、
念入りに手を洗って
さあ‼調理の開始です。
豚肉・人参・れんこん・白菜
えのきだけ・油揚げ・ねぎ
具材を前に
「油揚げは油抜きしたほうがいいよ!」
「人参って皮むくの?」
「私、切るの得意だから!」
「れんこん切ったことないから
 ○○さんお願い!」
「菜箸ってどんなのだっけ?」
「ざる持ってくるね!」
調理室はたちまち
大賑わいとなりました。
みなさん笑顔で楽しそう
今年も指を切った方がひとり出て
しまいましたが、ばんそうこうを
貼った後、再び包丁を握って
いました。(たくましい‼)
土鍋に入った具材が煮えていく
のを見ながら
「おいしくなーれ!」
おまじない?の言葉をかけて
いたA子さん
その言葉通りに
おいしい「ごま豆乳鍋」が出来上がり
ました。
「いただきまーす‼」
みなさんの大きな声
第一声はやっぱり「おいしい!」でした。
「豆乳っぽくないね」
「お肉、多めに入れて」
「あっつい!!」
「身体が温まるね」
「もっと食べたいけど
 〆(しめ)のパスタの分
 お腹空けとくんだ」
ということで今年の〆(しめ)は
サラダ用スパゲティとベーコン
粉チーズ・溶けるチーズ・卵黄
を加えて「カルボナーラ風」に
しました。
これがまた絶品でして
「おいしい‼」の声の嵐でした。
満腹になったところで次は
「パフェ」作りです。
スポンジケーキ・イチゴ・バナナ
みかん(缶詰)・ホイップクリーム
チョコポッキー・チョコスプレー
の材料を使って
「自分」の分は「自分」で作ります。
バナナをたくさん盛り付ける方
くだものとホイップクリームだけの方
全ての材料をバランスよく盛り付ける方
ショートケーキにした方もいました。
「おなかいっぱいだからパフェは
  食べられない」と言っていても
出来上がったパフェを見て
「もう食べてもいい?」ですって
甘いものは別腹なのですね。
出来上がったパフェは「ビンゴ大会」の時に
食べます。
「ビンゴ大会」の前に全員で
片付けと掃除です。
『来たときより、きれいに』をモットーに
全員で協力しあってきれいにしました。

午後からは《ビンゴ大会》
パフェを食べながら、
カードとにらめっこ
「やったー‼ビンゴ一番乗りだー!」
「トリプルリーチなのにビンゴにならない!」
「○○番出して!」
「あの景品ほしい!」
喜んだり、悔しがったりと
大いに盛り上がった《ビンゴ大会》
でした。
最後に全員で記念写真を撮って
お開きとなりました。

今年もフリーダムのニュースをご覧いただき、
本当にありがとうございました。
2020年もたくさんのニュースを
掲載いたしますので、本年同様、
ご覧いただければうれしいです。


行方市地域ポータルサイト「なめがた日和」
2019年12月28日掲載 塙 記





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