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行方市地域ポータル「なめがた日和」

おばちゃんの、いやぁ~どうも…かえってどうも…

行方産さつまいもは美味しいよ(*^▽^*)

◇さつまいも何して食べる?

2017/10/03

行方市×いばらきコープ生活協同組合
さつまいも掘り体験が開催されました!

今年度から行方市は、いばらきコープ生活協同組合と『食と農にかかる食農事業」を行われます。
今回は、食と農の理解を深める目的で、さつまいもの収穫体験、調理体験、焼き芋を提供する事業が行われました。

主催:行方市、いばらきコープ生活協同組合
期日:平成29年9月30日(土)
会場:行方市農業振興センター・北浦保健センター


やったぁ!(^^♪
やったぁ!(^^♪
行方市長 鈴木周也氏
行方市長 鈴木周也氏
今日は行方市においでいただきありがとうございます。
行方市では今まさに、さつまいもの収穫シーズンです。さつまいも畑では大きな機械を使って農家の皆さんが収穫をしています。行方市のさつまいもは全国で消費していただいております。コープ札幌さんの店舗にも行方産の「焼き芋」をおかせて頂きまして多くのお客様にご賞味いただいております。また、グループは違いますがスカイツリーでも畑がありまして、行方産のさつまいもを栽培し収穫しております。…と言いますと、行方市は「さつまいもだけ?」と思われてしまいますが、年間60品目以上の野菜が作られています。行方市は食農に大変力を入れております。土に触れるということはお子さん方にもとても良い影響を与えると思っています。どうぞ今日は収穫を楽しんでいってください。
いばらきコープ 総合企画室次長 熊野康氏
いばらきコープ 総合企画室次長 熊野康氏
参加された皆様、おはようございます!
今日はさつまいも掘り日和です。
行方市長様はじめ振興センターの皆様にご協力いただきまして本日のさつまいも掘りをすることができますこと、大変ありがとうございます。
私も行方市のさつまいもは日本一だと思っております。今日お集りの皆様も掘りたての「おいしいさつまいも」をたくさん掘って食べていただきたいと思っています。どうぞ今日一日よろしくお願いいたします。

さつまいも掘り!「頑張るぞー!!」

今回、さつまいも堀体験参加者は28名です。
いばらきコープ生活協同組合の東部ブロックニュースはろっこ9月号での「おいしい♪さつまいも掘り体験&焼き芋&さつまいも調理」に応募された方々です。
「行方市へは初めて来た!」という方がほとんどで、「さつまいも掘りも初めて!」という子どもさんたちでした♪

初めてのさつまいも掘りは、どうかな?できるかな?
さつまいも畑に入ると子どもさんたちは、一生懸命さつまいもを掘りましたよ!
一つの苗にたくさんさつまいもがくっついていることにびっくりしたようですが、大きなさつまいもをお家の人に見せたりと、とっても楽しそうでした。

土に触れてたくさんのさつまいもを収穫することができて大・大満足だったようですね
ヾ(≧▽≦)ノ

えへへっ(#^.^#)大きいでしょ!
えへへっ(#^.^#)大きいでしょ!
おばあちゃん、ここにも大っきいさつまいもがあるよ♪
おばあちゃん、ここにも大っきいさつまいもがあるよ♪
さつまいもを折らないように…
さつまいもを折らないように…

さつまいもでお料理しよう!

「ママ。なにができるの?」 調理台が高いので顔だけちょこんと見えちゃうね。
「ママ。なにができるの?」 調理台が高いので顔だけちょこんと見えちゃうね。
コープの職員の方が、調理の説明をしています。
コープの職員の方が、調理の説明をしています。
コープ職員の方が参加された方々にたっぷりのお野菜が入った野菜スープを作ってくれました。もちろん、たっぷりの「さつまいも」入りです。
コープ職員の方が参加された方々にたっぷりのお野菜が入った野菜スープを作ってくれました。もちろん、たっぷりの「さつまいも」入りです。
「鹿島アントラーズのファンなんですか?」と尋ねられて「いえ、たまたま持ってきたバンダナが全部アントラーズだったんですよー」 さすが!行方市は鹿島アントラーズのホームタウンです。
「鹿島アントラーズのファンなんですか?」と尋ねられて「いえ、たまたま持ってきたバンダナが全部アントラーズだったんですよー」 さすが!行方市は鹿島アントラーズのホームタウンです。
お母さんに切り方を教えてもらって、「さあ!頑張ってみようか!」
お母さんに切り方を教えてもらって、「さあ!頑張ってみようか!」
ホットケーキミックスに調味料を入れ最後に茹でたさつまいもを混ぜたら型に入れて蒸しパンにするよ(^^♪ 早く食べたいね!
ホットケーキミックスに調味料を入れ最後に茹でたさつまいもを混ぜたら型に入れて蒸しパンにするよ(^^♪ 早く食べたいね!
まぜまぜできるかな?「おいしくなぁれ!」
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