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行方市地域ポータル「なめがた日和」

行方レシピコンテスト~茨城県行方市産の食材でおいしいレシピを!~

第5回 行方レシピコンテスト募集期間延長します! 【令和元年11月24日(日)まで】

食材のテーマ【豚肉】・・「蒸し・焼き・炒め・茹で」豚肉を使ったお料理なら何でもOKです!

第6回行方ふれあいまつり開催につき

「第5回 行方レシピコンテスト テーマ 【豚肉】募集期間延長します!」

 

豊かな自然環境が育む農畜水産物は、首都圏を中心に日本各地に流通しています。
行方市(なめがたし)の魅力を皆様にお伝えするため、霞ヶ浦ふれあいランドにおいて第6回目となるなめがたふれあいまつりが令和元年11月9日(土)、10日(日)に開催されます。

今回のふれあいまつりのテーマは「食」

 

行方畜産まつりも同時開催し、行方産豚肉の焼肉や中華まんなど、美味しいもの大集合となっています。

 

行方レシピコンテスト募集期間が延長となりました。

 

◇豚肉料理なら何でもOK!
「蒸し料理」「焼き料理」「炒め料理」「鍋料理」「スープ、シチュー系料理」

 

◇使用豚肉部位もこだわり無しです!
「ロース」「ヒレ」「もも」「バラ」「肩」「豚トロ」‥‥お好きな部位をご使用ください。

行方産のおいしい豚肉をもっと食べてほしいから!

 

簡単に美味しく食べれる「豚肉」料理を全国から募集するレシピコンテストを開催します!

◇ご応募はお1人様何回でもOK!

 

《募集部門》

・ガッツリ肉部門

・野菜たっぷり部門

・冷めても美味しいおかず部門

 

コンテスト概要

募集期間 2019年9月1日(日)~2019年11月24日(日)
募集内容

「豚肉」を使ったオリジナルレシピ(お1人様何回でも応募可能)

【3部門のいずれかでご応募ください】

・ガッツリ肉部門

・野菜たっぷり部門

・冷めても美味しいおかず部門

応募方法

・下記応募フォームよりご応募ください。

 

こちらの応募フォームから!

応募資格

・豚肉(加工品不可)を使ったオリジナルレシピであること(プロも出品可)

・どなたでも(グループでも)ご応募可能です。

・期間内であればどの部門に何回でも応募可能。

・「冷めても美味しいおかず部門」については、お弁当のおかずとしても使えること。

 

審査方法

【1次審査】

・書類審査  各部門より3点を採用する(採用レシピ9点を選考)

 

【2次審査】

採用レシピ9点の中から、主催者で調理・試食を行い優秀レシピ2点、最優秀レシピ1点を決定します。

 

・その他

なめがた日和編集部がレシピの見た目のみで選ぶ「なめがた日和が選ぶ見た目で賞」を3点選出。

結果発表

2020年3月(予定)

当サイトにて発表いたします。

表彰 ■ 採用レシピ 各部門2点 (合計6点)
■ 優秀レシピ 2点
■ 最優秀レシピ 1点
■なめがた日和が選ぶ 【見た目で賞】 3点(全応募レシピを対象に、編集部が独断と偏見で選ぶ見た目重視のレシピ) ただし、レシピとして成立しているものに限る。
※表彰状及び賞品は授賞者に郵送いたします。
主催 なめがたブランド戦略会議
協力 中川学園調理技術専門学校
運営  なめがた日和編集部 (株式会社フューチャーリンクネットワーク)

賞品

 

最優秀レシピ(1点)

・JAなめがたしおさい彩り野菜BOX

・行方産銘柄豚肉セット

・ハンバーグセット

※写真はイメージです。季節によりお野菜の内容は変わります。

優秀レシピ(2点)

・行方産銘柄豚肉セット

・ハンバーグセット

※写真はイメージです。

採用レシピ(6点)

・行方産銘柄豚肉セット

※写真はイメージです。

なめがた日和が選ぶ「見た目で賞」 全応募者レシピから3点

【なめがたさんちの】スイートポテト 1箱(5個入)

注意事項

 

〇 ご応募いただいたレシピは、第三者の権利を侵害していないことにご注意ください。
〇 ご応募いただいたレシピの著作権はなめがたブランド戦略会議に帰属するものとします。
〇 ご応募いただいたレシピの返却はいたしませんのでご了承ください。
〇 ご応募いただいたレシピはなめがたブランド戦略会議ウェブサイトおよび当サイト、その他の制作物に掲載することがあります。その際、応募内容を編集する場合がありますのでご了承ください。
〇 当コンテストは、なめがたブランド戦略会議が主催し、なめがた日和編集部が運営するコンテストです。

お問い合わせ

 

なめがたブランド戦略会議 (行方市農林水産課 ブランド戦略室)

0291-35-3114